粥谱大全

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椰子粥

薤白粥制作薤白克鲜者克与粳米克共煮粥煮熟后油盐调味食用功效有宽胸行气止痛作用适用于冠心病之胸闷不舒或心绞痛老年人慢性肠炎菌痢

粥谱 18103****22 2012-10-16 12:04:18
香稻叶粥

香稻叶粥来源慈山参入原料香稻叶若干粳米克制作先煎香稻叶去渣取汤入粳米煮粥用法空腹服食疗效芳香开胃清热利湿治妇女带下及湿热滞脾不思饮食等

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野鸭赤小豆粥

野鸭赤小豆粥来源经验方原料野鸭一只去毛及内脏赤小豆克陈皮克花生米克制作将以上四味共煮成粥用法每日服次疗效补中益精健脾利水适用于脾虚水肿症见全身虚弱不思饮食尿少肢肿等

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阿胶白皮粥

阿胶白皮粥来源养生康复粥谱原料阿胶桑白皮各克糯米克红糖克制作将桑白皮水煎次去渣取汁糯米淘净人锅内加水煮分钟倒入药汁阿胶粥熟入红糖用法每日服次早晚空腹服食疗效补血滋阴润燥清肺适用于血虚阴虚久咳咯血月经过少崩漏便血等症

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益母草汁粥

益母草汁粥来源太平圣惠方原料鲜益母草汁克鲜生地黄汁克鲜藉汁克生姜汁克蜂蜜克粳米克制作先以粳米煮粥待粥熟时加入上述诸药汁及蜂蜜煮成稀粥即成用法每日次温服病愈即停不宜久服疗效滋阴养血调经消瘀解渴除烦适用于妇女月经不调功能性子宫出血产后血晕恶露不净淤血腹痛以及吐血衄血咳血便血等

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阿胶龙骨粥

阿胶龙骨粥来源太平圣惠方原料阿胶克龙骨克艾叶克糯米克制作先煎龙骨及艾叶去渣取汁后入糯米煮粥临熟将捣碎的阿胶放入粥中搅匀令烊化用法空腹服食疗效养血止血安胎治血虚失养冲任虚寒而致妊娠胎动不血等

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益智仁粥

益智仁粥来源经效产宝原料益智仁克糯米克细盐少许制作将益智仁研为细末再用糯米煮粥然后调入益智仁末加细盐少许稍煮片刻待粥稠即可用法每日早晚餐温热服疗效补肾助阳固精缩尿适用于妇女更年期综合征以及老年脾肾阳虚腹中冷痛尿频遗尿等注意事项阴虚血热者忌服

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阿胶粥

阿胶粥来源食医心鉴原料阿胶克糯米克红糖适量制作先将糯米煮粥待粥将熟时放人捣碎的阿胶边煮边搅匀稍煮一沸加入红糖即可用法每日分次服日为疗程疗效滋阴补虚养血止血安胎适用于功能失调性子宫出血及血虚咳血蛆血大便出血等注意事项连续服用可有胸满气闷的感觉故宜间断服用脾胃虚弱者不宜多食

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益智仁粥(二)

益智仁粥二来源审要袖珍小儿方论原料益智仁克白茯苓克大米克制作先把益智仁同白茯苓烘干后一并放入碾槽内研为粉末大米淘洗干净后如常法放入锅内加水适量煮成稀薄粥待粥将熟时每次调入药粉克稍煮即可用法每日早晚次空腹趁热服食连用天也可用米汤调药粉克温热空腹服食疗效益脾暖肾固气适用于小儿遗尿也可用于小儿多涎淌口水等宜忌只宜热服不可冷食

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艾叶粥

艾叶粥来源经验方原料干艾叶克鲜品克粳米克红糖适量制作将艾叶煎汁去渣将粳米红糖放入药汁中煮粥用法早晚温热服食但月经期间不宜服疗效温暖子宫适用于宫冷不孕等症

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益智药粥做法三则

益智药粥做法三则考试在即考生脑力劳动强度增大适当进食一些营养益智药粥可缓解疲劳减轻紧张情绪有助于考生头脑清醒身心健康地投入考试中去现介绍几种益智药粥的做法桂圆粥桂圆大枣枚大米加清水适量同煮为粥服食若喜好甜食者可加白砂糖适量同煮服食可养心安神健脾补血适用于心血不足之心悸失眠健忘等桑椹粥桑椹鲜者糯米冰糖少许加清水适量同煮为稀粥服食可滋补肝肾养血明目适用于肝肾亏虚

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安胎鲤鱼粥

安胎鲤鱼粥来源太平圣惠方原料鲤鱼尾重约斤芝麻根克糯米克盐葱姜各少许制作先将鲤鱼去鳞及内脏洗净后切块煮汤再煮芝麻根去渣取汁后入鲤鱼汤糯米盐葱姜等煮粥用法空腹服食疗效安胎止血消肿治疗妊娠下血胎动不安或尿少浮肿等症

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薏米萆薢粥

薏米萆薢粥来源百病饮食自疗原料薏米克萆薢克粳米克冰糖适量制作薏米粳米淘洗干净萆薢加水先煎取汁入薏米粳米煮粥调入冰糖稍煮即可用法空腹温服疗效消热利湿适用于湿热内蕴口苦心烦少寐小便赤热遗精舌红苔黄腻等症

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巴戟羊肉粥

巴戟羊肉粥来源经验方原料巴戟肉苁蓉各克精羊肉克粳米克精盐适量葱白茎生姜片制作分别将巴戟肉苁蓉精羊肉洗净后细切先用砂锅煎巴戟肉苁蓉取汁去渣入羊肉粳米同煮待煮沸后再加入精盐生姜葱白煮为稀粥用法每日次温暖日为疗程疗效补肾助阳健脾养胃润肠通便适用于肾阳虚弱所致的女子不孕男子阳痿遗精早泄腰膝冷痛小便频数夜间多尿遗尿以及老年阳虚便秘等症注意事项凡大便溏薄性功能亢进者慎用

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薏米粥(二)

薏米粥二来源寿世青编原料薏米克薄荷克荆芥克葱白克豆豉克制作将薄荷荆芥葱白豆豉择洗干净后放入干净的锅内注入清水约毫升烧开后用文火煮约分钟取原汁装于碗内倒去药渣锅洗净薏米洗净后倒入锅内注入药汁置火上煮至薏米开裂酥烂放盐调味即可用法空腹服食疗效健脾利湿除痹适用于风湿阻络或兼袭表之一身之尽痛筋脉挛急屈伸不利或兼手热心烦等症

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白狗骨粥

白狗骨粥来源民间方原料白狗骨大米调味品各适量制作将白狗骨熬汤洗净大米以骨汤煮粥加调味品食用用法空腹温热服食疗效补妇人虚损适用于妇女体虚不孕等症

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薏米粥(一)

薏米粥一来源遵生八笺原料薏米克粳米克白糖适量制作将薏米洗净和白米一起加水煮粥用法服时调白糖匙服食疗效健脾益气补中利湿适用于脾虚食少便溏泄泻尿少浮肿肢体沉重等症

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白果莲肉粥

白果莲肉粥来源濒湖集简方原料白果克莲肉克江米克乌骨鸡只制作先将乌鸡去毛及内脏白果莲肉研末纳入鸡膛内再入米水慢火煮熟加调味品即成用法食肉饮粥日服次疗效补肝肾止带浊适用于下元虚惫赤白带下

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茵陈粥

茵陈粥来源粥谱原料茵陈克粳米克白糖适量制作先将茵陈洗净煎汁去渣入粳米后加水适量待粥欲熟时加入白糖适量稍煮一二沸即可用法每日次服天为一疗程疗效清利湿热退黄症适用于急性传染性黄疸型肝炎等

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白果羊肾粥

白果羊肾粥来源饮膳正要原料白果克羊肾个羊肉粳米各克葱白克制作将羊肾洗净去腮腺脂膜切成细丁葱白洗净切成细节羊肉洗净白果粳米淘净再将它们一同放入锅内加水适量熬粥待肉熟米烂成粥时即成用法吃羊肾羊肉白果喝粥每日次温热食疗效补肾止遗适用于小儿遗尿注意事项阴虚火旺者忌食

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