菜系及功效豫菜煎封豆腐汉堡的制作材料主料豆腐辅料鸡脯肉胡萝卜粒鸡蛋红尖椒葱姜调料盐辣椒油料酒白糖淀粉教您煎封豆腐汉堡怎么做如何做煎封豆腐汉堡才好吃坐锅点火放入水待水烧开后放入豆腐煮几分钟去豆腥味取出过凉将其捏碎将鸡脯肉放入搅拌机中加两个鸡蛋葱姜少许放入盐和料酒打成泥备用取一器皿放入鸡肉泥豆腐泥加淀粉胡萝卜粒搅拌均匀坐锅点火倒少许油将调好的馅制成饼状入锅煎锅中
菜系及功效东北菜气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺焖焖香鸡的制作材料主料母鸡克辅料冬笋克蘑菇鲜蘑克调料香油克植物油克白砂糖克酱油克淀粉玉米克黄酒克味精克肉桂克大葱克姜克盐克焖香鸡的特色成菜红中透白酥烂脱骨鲜醇味浓酒饭皆宜教您焖香鸡怎么做如何做焖香鸡才好吃把母鸡宰杀煺毛除净内脏洗净剁成厘米宽厘米长的块剁好的鸡块用少许酱油黄酒拌好煨制入味
菜系及功效西北菜营养不良食谱防癌抗癌食谱口味本味咸鲜工艺瓤酿羊肚菌的制作材料主料羊肚菌克菠菜克肥膘肉克鸡胸脯肉克辅料鸡蛋黄克调料胡椒粉克小葱克盐克味精克酱油克料酒克姜克香油克酿羊肚菌的特色营养丰富味鲜至极教您酿羊肚菌怎么做如何做酿羊肚菌才好吃将羊肚菌用温水泡发摘去根蒂用清水洗净泥沙使其空心口露在外面葱白切成马耳形鲜姜切成碎末菠菜摘洗干净切成段将蛋黄打入碗内加
菜系及功效西北菜瑶柱蒸节瓜甫的制作材料主料干瑶柱克节瓜克枸杞克花生油克生抽王克教您瑶柱蒸节瓜甫怎么做如何做瑶柱蒸节瓜甫才好吃节瓜去皮去籽切成大块切花刀用开水煮至七成熟干瑶柱泡透用手撕成丝干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起蒸锅烧开水放入原料用旺火蒸分钟拿出烧开油淋入节瓜甫上然后再加入生抽王即可
菜系及功效江西菜补虚养身食谱口味咸鲜味工艺粉蒸三鲜卷的制作材料主料对虾克鸡蛋克辅料肥膘肉克海参克韭菜克调料盐克味精克料酒克香油克小葱克淀粉蚕豆克姜克三鲜卷的特色此菜味道鲜香质感软嫩营养丰富清淡不腻教您三鲜卷怎么做如何做三鲜卷才好吃将大虾洗净加肥膘肉剁成泥海参洗净剁成末韭菜择洗干净剁成末葱姜洗净均切成末将鸡蛋打在碗内放少许精盐淀粉搅匀倒入勺内摊成蛋皮将虾泥用水
菜系及功效港台菜沙茶小瓜蘑菇炒的制作材料主料白蘑菇肉片小瓜半个沙茶酱最好是牛头牌教您沙茶小瓜蘑菇炒怎么做如何做沙茶小瓜蘑菇炒才好吃小瓜去皮去瓤切成小段在滚水里烫软备用肉片用酱油料酒芡粉淹分钟白蘑菇一切四备用热油爆香肉片放入一茶勺沙茶酱盛起来放入蘑菇烫过的小瓜同炒加一点点水加盖闷片刻放入肉片翻炒勾芡起锅
菜系及功效清真菜壮腰健肾食谱口味清香味工艺清烹滑烹大虾的制作材料主料对虾克辅料黄瓜克调料盐克白胡椒克醋克味精克鸡蛋清克葱汁克姜汁克大蒜白皮克淀粉豌豆克花生油克香油克滑烹大虾的特色菜肴色白质鲜嫩味清香教您滑烹大虾怎么做如何做滑烹大虾才好吃淀粉加水适量搅匀成湿淀粉待用大虾去头脚壳挑去背上沙肠洗净后由中间切开尾部边结不动放入碗内用盐克白胡椒葱姜汁腌渍至分钟鸡蛋清加
菜系及功效清真菜补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱口味微辣工艺炸一品芙蓉虾的制作材料主料虾仁克鸡蛋清克辅料香菜克调料味精克料酒克大葱克姜克花生油克盐克辣酱油克教您一品芙蓉虾怎么做如何做一品芙蓉虾才好吃将虾仁洗净用净布搌干葱姜分别洗净切碎米虾仁加入葱米姜米味精料酒精盐拌匀将鸡蛋清放入碗内用筷子朝一个方向抽打成糊状取一大平盘盘内抹一层花生油将一部分蛋清
菜系及功效韩国料理小白萝卜泡菜的制作材料主料韩国小白萝卜个葱把大蒜切末粒薑末杯辣椒酱杯水杯盐杯糖适量盐大匙水杯教您小白萝卜泡菜怎么做如何做小白萝卜泡菜才好吃将小白萝卜带叶茎部份及葱洗净彻底沥乾水份后用盐水杯盐溶於杯水醃渍约天备用将蒜末薑末及辣椒酱搅拌均匀将醃好的白萝卜洗去盐份后沥乾并加入作法材料一起搅拌均匀置於乾净无水的容器中再把调味料倒入即可容器加盖密封置
菜系及功效美国菜谱烤腹脊牛肉的制作材料主料材料美国腹脊牛排一块约公斤什锦蔬菜香料芹菜香菜红萝卜月桂冠青蒜约公克调味料盐胡椒适量辣酱油少许教您烤腹脊牛肉怎么做如何做烤腹脊牛肉才好吃将腹脊肉排适当的调味并把烤箱预热约先将牛肉周边用大或煎至金黄并什锦蔬菜香料炒过将蔬菜香料倒进考盘内牛肉置于蔬菜上放进烤箱内烤约分钟呈半生熟度取出将剩余蔬菜香料加进高汤或水煮出味道后将
菜系及功效澳洲菜谱中式牛腰肉的制作材料主料盐胡椒粉玉米淀粉和鸡蛋浸好的牛腰肉块克切成方形的卷心莴苣克香葱克用牛油黑胡椒和圆葱制成的黑胡椒糊酱油克糖克鲜鸡高汤粉克教您中式牛腰肉怎么做如何做中式牛腰肉才好吃将牛肉块黑胡椒糊酱油糖和鲜鸡高汤粉放入锅中煎将玉米淀粉加水调好放入锅中勾芡牛肉出锅后放在卷心莴苣上并加以香葱装饰
菜系及功效其他国家德国沙拉的制作材料主料黄瓜麻油醋酱胡椒粉教您德国沙拉怎么做如何做德国沙拉才好吃将鲜黄瓜洗净去皮切成片撒上盐稍腌挤去水分放入拌和的麻油醋酱胡椒粉等调味中即成
菜系及功效家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜工艺拌咖喱凤筋的制作材料主料水发凤筋克调料咖喱粉洋葱香叶生姜蒜胡椒粉干辣椒色拉油盐鸡精各适量教您咖喱凤筋怎么做如何做咖喱凤筋才好吃凤筋洗净焯水后冲凉调料熬制成咖喱油滤清后加凤筋拌匀即可咖喱凤筋的制作要诀咖喱油凉后应滤清水发凤筋应选用有韧性不空的
菜系及功效家常菜谱工艺焖菠菜少司焖鸡的制作材料主料净肥嫩母鸡克辅料西式煮胡萝卜条克西式煮菜花克炸土豆条克调料菠菜少司克奶油克精盐克胡椒粉克洋葱克胡萝卜克芹菜克鸡清汤克见本鲜味型清油适量菠菜少司焖鸡的特色色碧绿乳香浓郁鲜咸清纯教您菠菜少司焖鸡怎么做如何做菠菜少司焖鸡才好吃将宰净肉鸡斩成厘米见方的核桃块搌干水分撒入精盐克胡椒粉克下入奶油拌匀腌入味将胡萝卜洋葱芹菜
菜系及功效家常菜谱口味咸鲜味工艺原炖白萝卜炖猪蹄的制作材料主料猪蹄克辅料白萝卜克红萝卜克山药克春笋克木耳水发克草果克调料姜克大葱克盐克胡椒粉克味精克教您白萝卜炖猪蹄怎么做如何做白萝卜炖猪蹄才好吃猪蹄必须新鲜去毛要干净将干净的猪蹄切大小适中的块将猪蹄块先在开水锅中一汆去除浮沫再用凉水冲涮目的是做到清洁卫生无异味另用净锅净开水煮猪蹄加草果姜片大葱少许盐鲜嫩上好白
菜系及功效家常菜谱口味微辣工艺煎铁扒什锦的制作材料主料牛里脊肉克羊里脊克鸭肝克辅料火腿肠克咸肉克小麦面粉克调料盐克胡椒粉克红葡萄酒克辣酱油克黄油克教您铁扒什锦怎么做如何做铁扒什锦才好吃将牛里脊羊里脊切成厚片与鸭肝一起放入器皿内加胡椒粉精盐辣酱油红葡萄酒拌匀入味腌制分钟火腿肠表面剞花刀咸肉切成片将腌制好的鸭肝蘸匀面粉待用铁板内放入黄油油温四成热时放入牛肉羊肉咸
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烧山药排骨汤的制作材料主料猪排骨大排克辅料山药克芹菜克调料味精克花椒克胡椒粉克盐克大葱克料酒克姜克教您山药排骨汤怎么做如何做山药排骨汤才好吃将排骨切成厘米的条放入沸水中汆约分钟洗净沥干水分芹洗净切段取一炒锅放入清水排骨葱姜酒芹菜用中火烧开转为小火炖放入花椒将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下捞
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺塌锅塌白菜的制作材料主料白菜克羊肉瘦克辅料小麦面粉克香菜克鸡蛋克调料料酒克花椒克大葱克姜克香油克鸡油克盐克五香粉克胡椒粉克猪油炼制克锅塌白菜的特色色型美观咸鲜香浓荤素搭配教您锅塌白菜怎么做如何做锅塌白菜才好吃白菜叶切成厘米宽的条片猪肉剁碎加入葱花精盐姜末料酒克花椒水克精盐克味精克
菜系及功效家常菜谱阳痿早泄食谱补阳食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺拌色拉虾的制作材料主料草虾克调料色拉酱克大葱克姜克教您色拉虾怎么做如何做色拉虾才好吃草虾去壳留下虾尾在虾脊上划一刀再反转虾尾插入虾脊当中形成雕花葱和姜分别洗净葱切段姜切块锅中加适量水烧开放入草虾葱段和姜块煮至虾肉变红时捞出盛在盘中待凉淋上少许色拉酱即可小帖士食物相克草虾虾忌与某些水果同吃虾含有比
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺红烧烧鸭掌的制作材料主料鸭掌克辅料鸡胸脯肉克鸡蛋清克豌豆克香菇鲜克玉兰片克火腿克调料淀粉玉米克大葱克姜克酱油克味精克料酒克盐克花生油克猪油炼制克烧鸭掌的特色形似鸭骨吃时无骨烂而不腻风味独特教您烧鸭掌怎么做如何做烧鸭掌才好吃将鸭掌尖用刀剁掉下开水锅内焯透将鸭掌外边的黄皮刮净放碗内加上葱姜佐料及鲜汤