菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺煎油煎连壳蟹的制作材料主料青蟹克辅料小麦面粉克调料花生油克香油克酱油克醋克淀粉玉米克味精克料酒克盐克姜克大葱克香菜克教您油煎连壳蟹怎么做如何做油煎连壳蟹才好吃将青蟹洗净除去背壳蟹鳃及下腹脐部刮净爪毛切成块留大下大小腿去掉关节和脚爪底板朝下摊平放盘内撒上面粉备用葱切花姜切末淀粉放碗内加水调成湿淀粉香菜择洗干净切段葱花姜末加酱油醋料
菜系及功效私家菜气血双补食谱老人食谱通乳食谱口味炸烧味工艺碎屑料炸鸳鸯河虾的制作材料主料河虾克辅料白芝麻克黑芝麻克调料花生油克料酒克盐克淀粉豌豆克味精克胡椒粉克葱汁克姜汁克鸳鸯河虾的特色香脆鲜嫩无腻无汁教您鸳鸯河虾怎么做如何做鸳鸯河虾才好吃大河虾剥去壳留虾尾洗净并沥干水分放入碗内加入精盐料酒胡椒粉葱姜汁和味精拌匀腌渍分钟用清洁纱布吸去水分并用少量的淀粉糊拌一
菜系及功效私家菜明目食谱口味咸鲜味工艺酱酱羊肝的制作材料主料羊肝克辅料丁香克白芷克砂仁克肉豆蔻克调料酱油克盐克甜面酱克黄酒克大葱克姜克大蒜白皮克花椒克八角克桂皮克沙姜克酱羊肝的特色清香味美富有营养久吃有强身明目的作用教您酱羊肝怎么做如何做酱羊肝才好吃将羊肝先用冷水泡洗干净拉掉苦胆下入开水锅里氽过然后另换清水上旺火煮沸加入调料移到温水上煮小时左右捞出凉冷切片装
菜系及功效私家菜便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味酸甜味工艺焖茄汁煎鸭腿的制作材料主料鸭肉克辅料洋葱白皮克青豆克调料鸡蛋克番茄汁克辣酱油克味精克盐克甘薯粉克胡椒粉克料酒克花生油克玉米面白克白砂糖克茄汁煎鸭腿的特色外焦里嫩酸甜鲜辣教您茄汁煎鸭腿怎么做如何做茄汁煎鸭腿才好吃将鸭腿剔出大骨用刀背砸松剞上花刀放入碗内加精盐味精料酒胡椒粉腌分钟把洋葱洗净切
菜系及功效私家菜补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺侉炖章鱼煲鸭的制作材料主料鸭克辅料章鱼克调料黄酒克盐克味精克姜克胡椒粉克教您章鱼煲鸭怎么做如何做章鱼煲鸭才好吃将章鱼浸过洗干净切为条将光鸭用刀开背敲碎翼膊和膝骨用水滚分钟捞起洗净放在炖窝内鸭肚朝天再把章鱼条放入加入绍酒精盐味精上汤毫升二汤毫升姜块随放在笼里炖至稔取起弃掉姜块撇去汤面油撒
菜系及功效私家菜口味微辣工艺炸炸佛手的制作材料主料猪里脊肉克辅料鸡蛋克生菜团叶克面包屑克淀粉玉米克调料植物油克辣酱油克料酒克味精克盐克姜汁克教您炸佛手怎么做如何做炸佛手才好吃将猪通脊肉洗净斜刀切成梯形段再切成片顺着肉片宽边切刀如手指缝窄边不切加料酒味精精盐姜汁拌匀腌片刻鸡蛋磕入碗内加精盐搅拌均匀生菜叶洗净将肉片拍匀淀粉蘸匀鸡蛋液将中间条肉向下制成佛手炒锅注油
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱口味酸甜味工艺炸果味茄条的制作材料主料茄子克辅料鸡蛋克梅子克金糕克小麦面粉克调料植物油克果汁克白砂糖克醋克盐克料酒克淀粉玉米克姜汁克教您果味茄条怎么做如何做果味茄条才好吃将茄子去皮洗净切成长条蘸匀面粉备用鸡蛋磕入碗内加料酒淀粉精盐调匀成蛋糊金糕青梅梅子均切成细丝淀粉放碗内加水调成湿淀粉炒锅注油烧至四成热放入茄条炸至金黄色捞出控油炒
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺卤卤五香豆腐干的制作材料主料豆腐干克调料香油克酱油克盐克味精克八角克花椒克五香粉克大葱克姜克卤五香豆腐干的特色豆腐干柔软五香味浓教您卤五香豆腐干怎么做如何做卤五香豆腐干才好吃将豆腐干洗净两块或三五块叠在一起用线捆紧将大料花椒五香粉装入一个布口袋内缝上锅架旺火上放入适量的水酱油盐葱段姜块和五香料袋烧开煮约半
菜系及功效私家菜高血压食谱中风食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味清香味工艺生炒高丽菜炒番茄的制作材料主料圆白菜克番茄克辅料香菇鲜克柿子椒克大葱克调料盐克植物油克教您高丽菜炒番茄怎么做如何做高丽菜炒番茄才好吃圆白菜剥开叶片洗净切大片葱洗净切成葱段番茄洗净去蒂切半月状香菇泡软洗净去蒂后切粗丝红辣椒洗净去蒂切斜段锅中倒入克油烧热把葱段爆香放入香菇翻炒几下再加入圆白菜
菜系及功效私家菜老人食谱营养不良食谱肢寒畏冷食谱口味咸鲜味工艺原炖金银菜排骨汤的制作材料主料猪排骨大排克白菜克芥菜干克杏仁克调料盐克教您金银菜排骨汤怎么做如何做金银菜排骨汤才好吃排骨洗净出水过冷河杏仁放入滚水中煮分钟去衣洗净菜干浸软切短白菜洗净把适量清水高火分钟至滚放入排骨白菜菜干杏仁果皮中火分钟下盐调味金银菜排骨汤的制作要诀本品需果皮适量小帖士食物相克杏仁
菜系及功效私家菜滋阴食谱明目食谱益智补脑食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺炒蛤肉烧蛋的制作材料主料鸡蛋克蛤蜊克调料香油克料酒克盐克姜汁克教您蛤肉烧蛋怎么做如何做蛤肉烧蛋才好吃将蛤蜊去壳取肉洗净加入鸡蛋液搅匀锅内放入水料酒姜水精盐烧沸倒入蛤肉鸡蛋液慢慢搅动小火煮至鸡蛋与蛤肉凝结成块时淋入香油即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤
菜系及功效私家菜水肿食谱防暑食谱清热去火食谱口味麻酱味工艺拌芝麻瓜丁的制作材料主料冬瓜克调料芝麻克盐克花椒粉克大蒜白皮克芝麻瓜丁的特色油香清爽教您芝麻瓜丁怎么做如何做芝麻瓜丁才好吃大蒜剥去蒜衣洗净切成蒜末冬瓜洗净去皮瓤切成小丁用开水焯熟装盘芝麻炒熟再把熟芝麻蒜末花椒面盐加入冬瓜丁拌匀即可
菜系及功效私家菜延缓衰老食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱痛风食谱口味酱香味工艺拌甜面酱拌黄瓜丁的制作材料主料黄瓜克辅料辣椒青尖克香菜克调料小葱克甜面酱克黄酱克盐克香油克味精克甜面酱拌黄瓜丁的特色味道鲜香教您甜面酱拌黄瓜丁怎么做如何做甜面酱拌黄瓜丁才好吃黄瓜冼净剖开挖去籽切成小丁青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁香菜和小葱洗净切成小丁将黄瓜丁香菜丁和小葱丁同放在盘内加精盐
菜系及功效私家菜补阳食谱壮腰健肾食谱明目食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺炒海螺炒韭菜的制作材料主料海螺克辅料韭菜克调料植物油克酱油克料酒克芝麻克盐克姜克教您海螺炒韭菜怎么做如何做海螺炒韭菜才好吃将海螺肉洗净用刀拍松切成片下入开水锅内焯熟捞出控水韭菜择洗干净切成段炒锅注油烧热下入姜丝炝锅放入韭菜煸炒再放入海螺肉片翻炒酱油料酒精盐翻炒撒上熟芝麻即可小帖士食物相克海
菜系及功效私家菜补血食谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱口味清香味工艺蒸小笼鸡片的制作材料主料鸡胸脯肉克辅料籼米粉干细克糯米粉克调料豆瓣酱克酱油克姜克大葱克料酒克香油克白砂糖克大蒜白皮克香菜克花椒粉克味精克植物油克教您小笼鸡片怎么做如何做小笼鸡片才好吃大蒜捣碎成泥香菜择洗干净待用将鸡脯切成片装入盆中加入豆瓣酱酱油姜末绍酒白糖油米粉拌均
菜系及功效私家菜围孕期食谱口味麻酱味工艺拌麻酱拌菠菜的制作材料主料菠菜克调料芝麻酱克盐克酱油克白砂糖克香油克味精克麻酱拌菠菜的特色菠菜鲜嫩味道鲜香教您麻酱拌菠菜怎么做如何做麻酱拌菠菜才好吃菠菜洗净放沸水中烫熟捞出摊开晾凉挤掉一些水切成粗段放干净盘内麻酱加少许凉开水慢慢调稀加入精盐酱油白糖味精调匀后浇在菠菜段上淋上香油拌匀即可食用
菜系及功效私家菜利尿食谱健脾开胃食谱肾炎食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮番茄豌豆汤的制作材料主料番茄克辅料豌豆克洋葱白皮克调料盐克教您番茄豌豆汤怎么做如何做番茄豌豆汤才好吃将番茄用开水烫一下去皮籽切成丁鲜豌豆粒用开水焯一下捞出控水葱头去外皮洗净切成指甲片煮锅添水烧开放入番茄丁葱头片豌豆粒煮开加入精盐即可小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
菜系及功效素斋菜肺调养食谱学龄期儿童食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺包裹蒸如意豆腐卷的制作材料主料豆腐北克干豆腐克辅料小麦面粉克淀粉玉米克调料盐克香油克白砂糖克味精克姜汁克花椒克胡椒粉克腐乳红克植物油克如意豆腐卷的特色整齐美观双色双味咸甜嫩软风味特别教您如意豆腐卷怎么做如何做如意豆腐卷才好吃将豆腐压成泥豆腐内加入面粉花椒油胡椒粉调匀分成两份一份内加
上海小吃五香茶叶蛋的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺熬煮汆炖烩焖法五香茶叶蛋的制作材料鸡蛋克粗茶叶或红茶末克酱油克糖克茴香克桂皮克精盐克料酒克五香茶叶蛋的介绍上海最著名的传统小吃茶叶蛋早在清朝就盛行清末民初经营者日益增多在用料中除了茶叶外又增加了桂皮茴香酱油糖等调味品这样制成的鸡蛋就具有种香味故称为五香茶叶蛋五香茶叶蛋的特色色泽棕黑香味四溢入口滑爽教您五香茶
菜系及功效甜品点心口味酸甜味工艺腌糖拌苹果的制作材料主料苹果克调料白砂糖克盐克糖拌苹果的特色酸甜爽口教您糖拌苹果怎么做如何做糖拌苹果才好吃苹果洗净晾干放在坛子里锅内加上清水适量白糖和盐烧沸溶化后晾凉倒入苹果坛内糖水要淹没苹果坛口密封后置阴凉处天后取出苹果切成片放入盘内撒上白糖即可小帖士食物相克苹果苹果忌于水产品同食会导致便秘