菜系及功效素斋菜便秘食谱营养不良食谱益智补脑食谱骨质疏松食谱口味椒麻味工艺清炸椒盐八宝鸭的制作材料主料油皮克莲子克糯米克香菇鲜克核桃克松子仁克豌豆克薏米克口蘑克冬笋克调料盐克味精克姜汁克料酒克番茄酱克椒盐克香油克花生油克椒盐八宝鸭的特色此菜色泽金黄外酥脆内软嫩味美可口为素菜之精品教您椒盐八宝鸭怎么做如何做椒盐八宝鸭才好吃将糯米淘洗干净放入清水中浸泡小时后然后
菜系及功效卤酱菜健脾开胃食谱营养不良食谱口味五香味工艺卤蜜汁排骨的制作材料主料猪排骨大排克调料料酒克酱油克盐克白砂糖克红曲克卤汁克植物油克糖色克味精克教您蜜汁排骨怎么做如何做蜜汁排骨才好吃排骨洗净斩成小块放盆内加黄酒精盐酱油拌匀腌小时炒锅倒油烧热至冒烟放入排骨炸至表面金黄捞出沥油将油炸后的排骨倒入锅内加老卤白糖红曲米汁糖色黄酒酱油烧至排骨入味时用大火收汁用铁
菜系及功效甜品点心脾调养食谱滋阴食谱口味甜味工艺原炖鸡蛋冰糖炖银耳的制作材料主料银耳干克鸡蛋克调料香油克冰糖克教您鸡蛋冰糖炖银耳怎么做如何做鸡蛋冰糖炖银耳才好吃银耳用温水泡发后去蒂洗净撕成片锅内加适量水倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止将冰糖放另一锅中加水用小火烧至融化鸡蛋取蛋清加水适量搅拌均匀后倒入冰糖内烧沸滤去浮末然后与银耳搅拌出锅前加香油即可小帖士健康提示
菜系及功效卤酱菜老人食谱减肥菜谱营养不良食谱高血压食谱口味五香味工艺冻冻兔糕的制作材料主料兔肉克辅料胡萝卜克琼脂克调料盐克味精克料酒克胡椒粉克大葱克芝麻克姜克冻兔糕的特色色美晶莹质嫩鲜香教您冻兔糕怎么做如何做冻兔糕才好吃兔肉洗净焯水加调料水上笼蒸至酥烂出骨撕碎放入平盘内将蒸兔肉的汤滤清烧滚后放琼脂冻粉烧至溶化倒入兔肉盘里芫荽香菜洗净切末胡萝卜去皮蒸熟切末芫荽
北京小吃面茶的做法详细介绍所属地区北京小吃工艺熬煮汆炖烩焖法面茶的制作材料糜子面克芝麻酱克芝麻油克芝麻克精盐克花椒姜粉各克食碱克面茶的介绍面茶在北京历史悠久最早由回民经营时间已长便成了地道的清真小吃会喝面茶的人不用勺筷而是转着碗沿喝这样既不乱糊又不烫嘴真是别具特色面茶的特色色泽鲜黄细腻浓稠醇香味美教您面茶怎么做如何做面茶将芝麻花椒分别入锅炒出香味出锅晾凉碾碎
广西小吃玉林牛巴的做法详细介绍所属地区广西小吃工艺熬煮汆炖烩焖法玉林牛巴的制作材料黄牛臀部肉俗称打棒肉千克白酒克精盐克酱油克白糖克味精克姜汁蒜白葱白各克小苏打克硝水克清油少许八角克草果个沙姜克桂皮克丁香克桂花克桔皮克花椒克茅根克姜块拍裂块蒜白拍裂克浸发冬菇克玉林牛巴的介绍玉林是我国南方重镇位于广西东南边陲玉林牛巴是玉林传统风味名吃它是用黄牛臀部肉俗称打棒肉为
江苏小吃莲子血糯饭的做法详细介绍所属地区江苏小吃工艺蒸法莲子血糯饭的制作材料血糯克糯米克罐头糖莲子克糖板油丁克白砂糖克糖桂花克湿淀粉克熟猪油克莲子血糯饭的介绍血糯为常熟市著名特产米粒殷红如血有补血功效佐以桂花蜜枣白糖等制成甜饭再衬以白糖莲子起烘云托月之功因此是苏沪一带的著名小吃莲子血糯饭的特色糯饭紫红莲子色白柔糯滑润甜香可口教您莲子血糯饭怎么做如何做莲子血糯
陕西小吃乌梅糕的做法详细介绍所属地区陕西小吃工艺蒸法乌梅糕的制作材料绿豆克豆沙馅克绵白糖克乌梅克乌梅糕的特色绿棕两色相映入口酸甜酥化是夏令佳品教您乌梅糕怎么做如何做乌梅糕盆内加绿豆克用沸水浸泡小时放入淘箩里擦去外皮用清水漂去加清水上笼蒸约小时待酥透后取出除去水分擦成绿豆沙乌梅用沸水浸泡分钟取出切成小丁或小指甲片取一副特制的做糕木框厘米见方放在案板上衬白纸一张
上海小吃鸡丝炒年糕的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺爆炒法鸡丝炒年糕的制作材料年糕克熟鸡肉克熟冬笋克青豆克精盐克味精克料酒克湿淀粉克鸡油克熟猪油克肉汤适量鸡丝炒年糕的特色糯软滑爽鲜美可口教您鸡丝炒年糕怎么做如何做鸡丝炒年糕将年糕切成厘米厚的斜片熟鸡肉冬笋切成丝炒锅置旺火上烧热加入熟猪油克然后放入年糕片翻炒几下加入肉汤精盐烧沸改用小火焖分钟待水分收干年糕软糯时
西藏小吃甜茶的做法详细介绍所属地区西藏小吃工艺熬煮汆炖烩焖法甜茶的制作材料教您甜茶怎么做如何做甜茶沸水熬红茶加入牛奶白糖再沸后饮用
菜系及功效粤菜黑胡椒牛柳的制作材料主料牛里脊辅料蒜末调料牛肉调料酒酱油多许糖淀粉少许调料黑胡椒麻油酱油蒜末洋葱蘑菇片黑胡椒牛柳的特色此菜色泽较深肉质滑嫩香郁可口教您黑胡椒牛柳怎么做如何做黑胡椒牛柳才好吃牛肉切粗条加牛肉腌料腌分钟用些许油爆香蒜末加入牛肉翻炒捞出留底油炒洋葱丝和蘑菇倒入牛肉及调味料快速翻炒即可黑胡椒牛柳视频在线观看
菜系及功效川菜气血双补食谱神经衰弱食谱补虚养身食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺蒸竹荪蛋蒸乳鸽的制作材料主料雏鸽克辅料竹荪干克调料盐克味精克大葱克姜克胡椒粉克料酒克教您竹荪蛋蒸乳鸽怎么做如何做竹荪蛋蒸乳鸽才好吃先将乳鸽治净葱姜洗净分别切丝片备用乳鸽用姜片葱丝盐胡椒料酒码味约分钟竹荪蛋洗净改刀成四瓣形将乳鸽放入土陶钵盛具中在上面摆放竹荪蛋加入调料制成的鲜汤用牛皮纸
菜系及功效川菜胃调养食谱消化不良食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烧清汤二色菜的制作材料主料芥菜大叶克白菜克辅料鸡胸脯肉克调料盐克味精克清汤二色菜的特色汤鲜色美清爽适口教您清汤二色菜怎么做如何做清汤二色菜才好吃鸡脯肉剁成泥用毫升冷鸡汤解开将盖菜心白菜心洗净切成厘米宽厘米长的条用开水氽烫捞出以冷水冲凉分别码放在大汤碗里锅内放鸡汤烧开把解好的鸡泥分两次放
菜系及功效川菜辣汁茄丝的制作材料主料茄子克红辣椒个干辣椒克蒜泥茶匙酱油汤匙糖茶匙绍酒少许葱丝姜丝各少许辣汁茄丝的特色炸辣椒油时要用小火以免将干辣椒丝炸焦炒菜时要用旺火味道独特有些辣教您辣汁茄丝怎么做如何做辣汁茄丝才好吃将茄子去蒂洗净切成长公分的细丝将红辣椒和干辣椒切成细丝炒锅中放入油汤匙小火烧至微热下干辣椒丝炸出辣椒油撇去干辣椒丝红油留用将红油继续加热炒香葱
菜系及功效鲁菜口味咸酸味工艺原炖西红柿炖活蟹的制作材料主料海蟹克番茄克辅料香菜克调料大葱克姜克料酒克盐克味精克植物油克胡椒粉克西红柿炖活蟹的特色蟹肉肥腴西红柿滑软蟹鲜柿香交融和谐半汤半菜原汁原味教您西红柿炖活蟹怎么做如何做西红柿炖活蟹才好吃活蟹宰杀洗净剁成块蟹壳洗净留壳内的蟹黄西红柿去皮蒂切滚刀块备用勺内加植物油烧热加入葱姜煸出香味加入蟹块翻炒即烹入料酒加高
菜系及功效鲁菜补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味咸鲜味工艺生煎蛋煎大虾的制作材料主料对虾克辅料鸡蛋克生菜团叶克调料小麦面粉克盐克味精克料酒克植物油克大葱克姜克蛋煎大虾的特色虾排金黄光亮肉鲜嫩香醇生菜爽口更增风味教您蛋煎大虾怎么做如何做蛋煎大虾才好吃挑去大对虾头部的沙袋由脊部片开腹部相连用刀斩断虾筋展平虾身皮朝下肉朝上用料酒盐味精葱姜丝腌渍一小时鸡蛋打匀备用
菜系及功效鲁菜消化不良食谱高血压食谱肝炎食谱贫血食谱口味清香味工艺粉蒸蒸茭瓜肉丸子的制作材料主料茭白克猪肉肥克猪肉瘦克木耳水发克辅料香菜克调料大葱克姜克淀粉豌豆克盐克味精克胡椒粉克香油克蒸茭瓜肉丸子的特色茭瓜丸鲜嫩清香原汗原味茭瓜含水分丰富瘦肉泥可吸收水分既解瘦肉之韧劲又增加香味教您蒸茭瓜肉丸子怎么做如何做蒸茭瓜肉丸子才好吃茭瓜去皮去瓤切成细丝撒盐腌渍半小时
菜系及功效鲁菜南煎丸子的制作材料主料猪肉克清油克实耗约克料酒克黄酱克盐克味精克白糖克葱姜末各克香油克鸡蛋液克水淀粉克高汤适量南煎丸子的特色南煎也叫煎烧是南方多彩的方法之一色泽金红鲜嫩香醇教您南煎丸子怎么做如何做南煎丸子才好吃肉切细末加鸡蛋液盐料酒味精酱油黄酱香油水淀粉搅拌挤成个头均匀的丸子锅放油烧热将丸子推入锅里煎之后用手勺将丸子按扁一面煎熟翻个继续煎两面都
菜系及功效粤菜美容菜谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱口味酸甜味工艺煎煎酿鸭掌的制作材料主料鸭掌克虾仁克辅料小白菜克淀粉蚕豆克调料盐克味精克香油克白砂糖克蚝油克酱油克姜克江米酒克黄酒克胡椒粉克植物油克煎酿鸭掌的特色爽滑鲜香碧绿的青菜衬托金黄的鸭掌造型和谐美观教您煎酿鸭掌怎么做如何做煎酿鸭掌才好吃把姜磨成泥盛在碗中倒入江米酒一起浸泡便成姜汁酒将鸭掌放入沸水锅内滚氽约分
菜系及功效粤菜香酥凤腿的制作材料主料鸡腿调料酒酱油胡椒粉糖蛋黄个淀粉许多香酥凤腿的特色成菜色泽金黄鸡腿外焦里嫩口感极佳教您香酥凤腿怎么做如何做香酥凤腿才好吃鸡腿用腌料腌分钟热半锅油将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀裹淀粉炸至金黄油温控制中温