凱撒沙拉_菜谱大全_猎取网

菜系及功效：港台菜
凱撒沙拉的制作材料：
主料：發糕 1/2個菠菜 1小束腰果 100公克橄欖油 1大匙嫩薑 1小塊檸檬汁適量鹽少許。
教您凱撒沙拉怎么做，如何做凱撒沙拉才好吃
(1)發糕切約1公分薄片，平底鍋中刷上一層薄油，將發糕片入鍋略煎成金黃酥脆。

(2)取出發糕片，待稍涼後切成1公分見方的小塊備用。

(3)菠菜洗淨切小段，嫩薑切絲，兩者混合後加入腰果、橄欖油、檸檬汁與鹽調味拌勻，最後灑上發糕塊稍拌勻即可。