榨菜肉末蒸豆腐

3、 将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟； 

4、 取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝； 

5、 坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可。