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XO酱拌银丝面
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
精品主食
工艺:
拌
XO酱拌银丝面的制作材料:
主料:
银丝面250克,银芽,熟火腿,生菜,黑木耳各适量。
调料:
XO酱,酱油,盐,味精,糖化酶,香油各适量。
教您XO酱拌银丝面怎么做,如何做XO酱拌银丝面才好吃
1.银丝面淘洗,煮熟。
2.银芽、熟火腿、生菜焯水,切丝;黑木耳洗净,挤干剁碎。
3.原料加调料拌匀即可。
XO酱拌银丝面的制作要诀:
面要冷水下锅,断生即可,捞出冲凉时也可在水中加入少许盐,可增加面熟制后的口感。
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