鸡丝鲜菇汤_菜谱大全_猎取网

菜系及功效：家常菜谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味
工艺：烧
鸡丝鲜菇汤的制作材料：
主料：鸡肉500克
辅料：蘑菇(鲜蘑)100克,豌豆100克
调料：盐10克
鸡丝鲜菇汤的特色：
色泽清新，鲜嫩适口。
教您鸡丝鲜菇汤怎么做，如何做鸡丝鲜菇汤才好吃
1. 把鸡肉煮熟，鸡清汤2500克过箩，烧沸除去杂物，放盐调好口味；
2. 鸡肉切块；
3. 再把鲜菇洗净切成小块；
4. 起锅时在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉即可。